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福星晓风

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发表于 2008-3-4 15:43 | 只看该作者

炸烹鲈鱼腩

主料　　鲈鱼脯<BR>　　<BR>配料　　葱姜丝、蒜片<BR>　　<BR>调料　　盐、鸡粉、料酒、花生油、胡椒粉、淀粉、醋<BR>　　<BR>做法<BR>　　1．鲈鱼腩改刀切匀，腌制入味，拍粉。<BR>　　2．用热油将鱼脯炸熟捞出。<BR>　　3．锅中加油，放葱姜丝、蒜片炒香，烹入醋、料酒调味，加鱼腩炒匀装盘即可。<BR>　　<BR>特点<BR>　　外焦里嫩、咸鲜可口。<BR>　　提示<BR>　　炸鱼脯要复炸一次，使外皮酥脆。<BR><a href=[[[SQ]]][[[http://bbs.wuliaobar.net/read.php?tid=1107]]]></a>
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发表于 2008-3-4 15:57 | 只看该作者
如果能够配图就更好了哇[0]<a href=[[[SQ]]][[[http://bbs.lianshui.cn/viewthread.php?tid=17751%26position=1]]]></a>
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福星晓风

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发表于 2008-3-4 18:30 | 只看该作者
呵呵 没那么多图啊 不过可以吃 哈哈<a href=[[[SQ]]][[[http://bbs.wuliaobar.net/read.php?tid=1107%26position=2]]]></a>
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